In: Knusprige Avocado, Gurke, Frischkäse
Out: Reispapier, gekochte Garnelen, Cooktail-Sauce, Unagi-Sauce
In: Crispy avocado, cucumber, cream cheese
Out: Rice paper, cooked shrimp, cooktail sauce, unagi sauce
Gegrillte Lachshaut und Unagi-Sauce
Grilled salmon skin and unagi sauce
3 Lachscheiben, 3 Thunfischscheiben – 3 Butterfischscheiben
3 slices of salmon, 3 slices of tuna – 3 slices of butterfish
Lachs, gegrillte Garnelen, Süßwasser-Aal, Gurke, Frischkäse
Salmon, grilled shrimp, freshwater eel, cucumber, cream cheese
2 Stk. Sommerrollen mit Garnelen 2 Stk. gebackene Tempura-Garnelen, 4 Stk. Hacao, 2 Stk. Frühlingsrollen, Unagi-Sauce, süß-saure Sauce, dazu hausgemachte Soße als Dip.
2 pieces summer rolls with shrimps 2 pieces baked tempura shrimps 4 hacao, 2 spring rolls, unagi sauce, sweet and sour sauce, plus homemade sauce as a dip.
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, gegrilltes Hackfleisch, Salat & frischen asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce.
Rice noodles with grilled pork, grilled minced meat, salad & fresh Asian herbs, with homemade sauce.
Instant-Nudeln in kräftiger Hühnerbrühe mit Sojasprossen, frischem Koriander und Lauchzwiebeln.
Instant noodles in strong chicken broth with bean sprouts, fresh coriander and spring onions.
Erdnuss-Kokosmilchsauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Peanut-coconut milk sauce cooked with seasonal vegetables, mushrooms, bell pepper, -… optional:
Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Frischkäse und Sesam
Avocado, cucumber, pickled radish, cream cheese and sesame