40. COM TAM SUON NUONG (GEGRILLTER RIPPCHENREIS) A
Reis mit gegrilltem Kotelett, Ei, Zwiebeln, Gurken, Koriander, Gemüse, Chili, hausgemachter Sauce.
Rice with roasted cutlet, egg, onions, cucumber, coriander, vegetables, chilli, homemade sauce.
16.50 €
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50. TERIYAKI-SAUCE
Teriyaki-Sauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Teriyaki sauce cooked with seasonal vegetables, mushrooms, peppers, -… optional:
13.50 € – 18.50 €
48. HOISIN-SAUCE, KNOBLAUCH
Hoisinsauce gekocht mit frischem Knoblauch, Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Hoisin sauce cooked with fresh garlic, seasonal vegetables, mushrooms, paprika, -… optionally:
13.50 € – 18.50 €
42. COM CHIEN – „YEU“ (GEBRATENER REIS) M, A
Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Sojasprossen, Ei und Röstzwiebeln.
Fried rice with various vegetables, onions, bean sprouts, egg and fried onions.
13.50 € – 18.50 €
51. SAUCE ALA VIETNAM (EXTRA HEIZPLATTE)
spezielle Sauce aus unserer Heimat Vietnam mit im Wok geschwenkten Sojasprossen, Morcheln. Shiitake Pilzen, frischem Broccoli, Paprika, Zucchini und Champignons. Jasminreis und ein knackiger Salat runden den Geschmack unserer Heimat ab.
special sauce from our home country of Vietnam with soybean sprouts and morels sautéed in a wok. Shiitake mushrooms, fresh broccoli, peppers, zucchini and mushrooms. Jasmine rice and a crunchy salad round off the taste of our homeland
14.50 € – 19.50 €
47. HONIG-INGWER-SAUCE
Honig-Ingwer Sauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Honey-ginger sauce cooked with seasonal vegetables, mushrooms, peppers, -… optional:
13.50 € – 18.50 €
43. REIS MIT LACHS IN TOMATENSAUCE B
Reis, Lachs, Tomatensauce, Lauchzwiebeln
Rice, salmon, tomato sauce, spring onions
17.90 €
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