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jap. Sojabohnensuppe mit frischen Tofu-Würfeln, Wakame Algen und Frühlingszwiebeln
Japanese soybean soup with fresh tofu cubes, wakame seaweed and spring onions
traditionelle Reisnudelsuppe mit speziellen Kräutern (Koriander, Zwiebeln, etc.) ist unsere Spezialität. Um der Suppe mehr Finesse zu geben, gibt es Limette und Chili dazu.
traditional rice noodle soup with special herbs (coriander, onions, etc.) is our specialty. Lime and chilli are added to give the soup more finesse.
Reis mit gegrilltem Kotelett, Ei, Zwiebeln, Gurken, Koriander, Gemüse, Chili, hausgemachter Sauce.
Rice with roasted cutlet, egg, onions, cucumber, coriander, vegetables, chilli, homemade sauce.
2 Thunfisch Scheiben 2 Butterfisch Scheiben, 2 Lachsscheiben, 1 Garnelen-Tempura, 1 gekochte Garnele. Serviert mit Sushireis, Avocado Creame, Tomaten salat, Sesam, Sesam Sauce, Unagi Sauce
2 tuna slices, 2 butterfish slices, 2 salmon slices, 1 tempura shrimp, 1 cooked shrimp. Served with sushi rice, avocado cream, tomato salad, sesame, sesame sauce and unagi sauce.
Gegrilles Hähnchen – Hähnchenbrust, Zitronenblätter, Reis, Salat, gegrilltes Gemüse, hausgemachte Sauce als Dip.
Grilled Chicken – Chicken breast, lemon leaves, rice, salad, grilled vegetables, homemade sauce as a dip.
Verschiedene Sorten (Matcha, schwarzer Sesam, Kokos, Ananas ….)
Different varieties (matcha, black sesame, coconut, pineapple ….)
gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat , Kräutern, Mango, Apfel, dazu eine hausgemachte Fischsoße und ein Erdnuss-Dip mit:
filled with rice noodles, fresh lettuce, herbs, mango, apple, with homemade fish sauce and peanut dip with:
Lachs, Avocado, Tobiko und Sesam, Frischkäse
Salmon, avocado, tobiko and sesame, cream cheese
