Vorspeisen
jap. Sojabohnensuppe mit frischen Tofu-Würfeln, Wakame Algen und Frühlingszwiebeln
Japanese soybean soup with fresh tofu cubes, wakame seaweed and spring onions
traditionelle süß-saure Suppe aus Südvietnam mit frischer Ananas, Tomaten, Sojasprossen und frischen Kräutern.
traditional sweet and sour soup from southern Vietnam with fresh pineapple, tomatoes, bean sprouts and fresh herbs.
mit gehackten Garnelen, Ei, asiatischen Kräutern und Frühlingszwiebeln.
with chopped shrimp, egg, Asian herbs and spring onions.
hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch, Garnelen, Morcheln, Shiitake-Pilzen, garniert mit Koriander und Lauchzwiebeln on top.
homemade dumplings filled with meat, shrimp, morels, shiitake mushrooms, garnished with coriander and spring onions on top.
mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln.
with coconut milk, vegetables, coriander, spring onions.
mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln (sauer-scharf).
with coconut milk, vegetables, coriander, spring onions (sour and spicy).
