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Suppe

1. MISO SUPPE M

jap. Sojabohnensuppe mit frischen Tofu-Würfeln, Wakame Algen und Frühlingszwiebeln
Japanese soybean soup with fresh tofu cubes, wakame seaweed and spring onions

4.90 5.90 
2. CANH CHUA M

traditionelle süß-saure Suppe aus Südvietnam mit frischer Ananas, Tomaten, Sojasprossen und frischen Kräutern.
traditional sweet and sour soup from southern Vietnam with fresh pineapple, tomatoes, bean sprouts and fresh herbs.

4.90 5.90 
3. GARNELENSUPPE C, A

mit gehackten Garnelen, Ei, asiatischen Kräutern und Frühlingszwiebeln.
with chopped shrimp, egg, Asian herbs and spring onions.

6.50 
4. WAN TAN SUPPE C, I

hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch, Garnelen, Morcheln, Shiitake-Pilzen, garniert mit Koriander und Lauchzwiebeln on top.
homemade dumplings filled with meat, shrimp, morels, shiitake mushrooms, garnished with coriander and spring onions on top.

5.50 
5. TOM KHA SOUP D

mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln.
with coconut milk, vegetables, coriander, spring onions.

4.90 5.90 
6. TOM YUM SOUP D

mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln (sauer-scharf).
with coconut milk, vegetables, coriander, spring onions (sour and spicy).

4.90 5.90 

Tapas & Fingerfood

7. SOMMERROLLEN 2 STK.

gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat , Kräutern, Mango, Apfel, dazu eine hausgemachte Fischsoße und ein Erdnuss-Dip mit:
filled with rice noodles, fresh lettuce, herbs, mango, apple, with homemade fish sauce and peanut dip with:

5.50 6.90 
8. NEM HA NOI 2 STK.

hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln, Kohlrabi, Karotten und Zwiebeln, dazu hausgemachte Soße als Dip.
homemade spring rolls filled with pork, morels, glass noodles, kohlrabi, carrots and onions, with homemade sauce as a dip.

5.90 
9. NEM CHAY 6 STK. I

hausgemachte Frühlingsrollen in der vegetarischen Variante mit süß-sauerer Soße.
homemade spring rolls in the vegetarian version with sweet and sour sauce.

4.50 
10. EDAMAME

japanische Sojabohnen mit Meersalz.
Japanese soybeans with sea salt.

5.50 
11. EBI TEMPURA 3 STK. C, F, I, D

Garnelen in Tempura, Salatmix, Avocado Creme, Tomatensalat, Unagi, Sesam-Sauce.
Prawns in tempura, mixed salad, avocado cream, tomato salad, unagi, sesame sauce.

8.50 
12. CHICKEN YAKITORI 3 STK. D

japanisches, gegrilltes Hühnerfleisch, Salatmix, Avocado Creme, Tomatensalat, Unagi, Sesam-Sauce.
Japanese grilled chicken, mixed salad, avocado cream, tomato salad, unagi, sesame sauce

7.50 
13. SET NGU SAC FÜR 3 PER. C, I

2 Stk. Sommerrollen mit Garnelen 2 Stk. gebackene Tempura-Garnelen, 4 Stk. Hacao, 2 Stk. Frühlingsrollen, Unagi-Sauce, süß-saure Sauce, dazu hausgemachte Soße als Dip.
2 pieces summer rolls with shrimps 2 pieces baked tempura shrimps 4 hacao, 2 spring rolls, unagi sauce, sweet and sour sauce, plus homemade sauce as a dip.

22.90 
14. WANTAN CHIEN 5 STK. I

hausgemachte Teigtaschen-Krossis knusprig gebacken mit
Hackfleischfüllung und einer hausgemachten Soße als Dip.
Homemade dumpling crispy baked with a homemade sauce as a dip

7.90 
15. HA CAO TOM 5 STK. I, C

gedämpfte, vietnamesische Dumplings gefüllt mit Garnelen.
steamed Vietnamese dumplings filled with shrimp.

7.50 
16. BANH TOM HO TAY 2 STK. C, I

scharf angebratene Riesengarnelen auf gebackenen Süßkartoffel-Reibekuchen. Serviert mit hausgemachter Limetten-Fisch-Soße.
seared king prawns on baked Sweet potato pancakes. Served with homemade Lime Fish Sauce.

6.50 
17. KHOAI LANG CHIEN D

Süßkartoffel-Krossis knusprig gebacken mit Mayonnaise.
Sweet potato crispy baked with mayonnaise.

4.90 

Salate

18. WAKAME SALAT F

mit Seetang, Salat und Sesam-Sauce
with seaweed, lettuce and sesame sauce

5.50 
19. GOI XOAI F, H

frischer Mango-Salat mit Gurken, Karotten, Minze, Sesam-Dressing, Erdnüssen
fresh mango salad with cucumber, carrots, mint, sesame dressing, peanuts

6.90 
20. GOI DU DU H

Salat aus frischen, grünen Papayastreifen, Erdnüssen, asiatischen Kräutern, mit hausgemachtem Limetten-Dressing.
Salad made from fresh, green papaya strips, peanuts, Asian herbs, with homemade lime dressing.

7.90 
21. AVOCADO SALAT F

mit frischem Salat, Avocado, Tomaten, Gurke , Paprika, frischen Kräutern und hausgemachter Sesam-Sauce.
with fresh lettuce, avocado, tomatoes, cucumber, bell pepper, fresh herbs and homemade sesame sauce.

6.90 
22. PHO HA NOI (REISBANDNUDEL-SUPPE)

Die traditionelle Reisbandnudelsuppe mit speziellen Kräutern (Koriander, Zwiebeln, etc.) ist unsere Spezialität. Um der Suppe mehr Finesse zu geben, gibt es Limette und Chili dazu.
The traditional flat rice noodle soup with special herbs (coriander, onions, etc.) is our specialty. Lime and chilli are added to give the soup more finesse.

14.50 16.50 
23. PHO XAO PAD VIET (GEBRATEN) M, A

gebratenene Reisbandnudeln im Wok geschwenkt mit knackigen Sojasprossen und Ei, Koriander, vietnamesischer Melisse & Lauchzwiebeln.
fried flat rice noodles in a wok, tossed with crunchy soybean sprouts and egg, coriander, Vietnamese lemon balm & spring onions.

13.50 17.90 
24. BUN CHA HA NOI (REISNUDELN)

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, gegrilltes Hackfleisch, Salat & frischen asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce.
Rice noodles with grilled pork, grilled minced meat, salad & fresh Asian herbs, with homemade sauce.

16.90 
25. BUN NEM HA NOI (REISNUDELN) H

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischem Salat, Möhren, Koriander, verfeinert mit hausgemachter Soße und Erdnüssen.
Rice noodles with spring rolls, fresh lettuce, carrots, coriander, refined with homemade sauce and peanuts./i>

15.50 
26. BUN BO NAM BO (REISNUDELN) H

mit Zitronengras mariniertes Rindfleisch auf Reisnudeln, Salat und würzigem Dip aus hausgemachter Fischsoße und Limette. Verfeinert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Kräutern.
Beef marinated with lemongrass on a rice noodle salad and a spicy dip made from homemade fish sauce and lime. Refined with roasted onions, peanuts and herbs.

15.90 

Hauptgericht

27. BUN NUOC (REISNUDELN- GROSSE SUPPE)

traditionelle Reisnudelsuppe mit speziellen Kräutern (Koriander, Zwiebeln, etc.) ist unsere Spezialität. Um der Suppe mehr Finesse zu geben, gibt es Limette und Chili dazu.
traditional rice noodle soup with special herbs (coriander, onions, etc.) is our specialty. Lime and chilli are added to give the soup more finesse.

14.50 16.50 
28. MIEN NUOC (GLASNUDELN – GROSSE SUPPE)

traditionelle Glasnudelsuppe mit speziellen Kräutern (Koriander, Zwiebeln, etc.) ist unsere Spezialität. Um der Suppe mehr Finesse zu geben, gibt es Limette
und Chili dazu.
traditional glass noodle soup with special herbs (coriander, onions, etc.) is our specialty. Lime and chilli are added to give the soup more finesse.

14.50 20.50 
29. MIEN XAO (GEBRATENE GLASNUDELN) M, F

traditionelle Glasnudeln werden mit knackigen Sojasprossen gebraten und durch Lauchzwiebeln, Karotten, Sesam verfeinert.
traditional glass noodles are fried with crunchy soybean sprouts and refined with spring onions, carrots and sesame.

13.50 19.50 
30. UDON-NUDELSUPPE (UDONNUDELN – GROSSE SUPPE) M, I

Udon Nudeln in kräftiger Hühnerbrühe mit Pakchoi, Sojasprossen, frischem Koriander und Lauchzwiebeln.
Udon noodles in strong chicken broth with pak choi, bean sprouts, fresh coriander and spring onions.

14.50 18.90 
31. UDON-NUDELN-XAO (GEBRATEN) I

Gebratene Udon-Nudeln mit Saisongemüse, verfeinert mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und frischem Koriander.
Fried udon noodles with seasonal vegetables, refined with fresh-ones herbs, roasted onions and fresh
coriander.

13.50 17.90 
32. RAMEN-SUPPE (RAMENNUDELN – GROSSE SUPPE) I, A,M

nach japan. Art. Ramen-Nudeln, 1/2 Ei, dazu Schweinehackfleisch, Champignons, Pakchoi, Mais, Butter, Paprikapulver, Miso, Soja-Sauce, Ingwer.
to japanese Ramen noodles, 1/2 egg, plus minced pork, mushrooms, pak choi, corn, butter, paprika powder, miso, soy sauce, ginger.

14.50 18.90 
33. MI TOM NUOC (VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE) M

Instant-Nudeln in kräftiger Hühnerbrühe mit Sojasprossen, frischem Koriander und Lauchzwiebeln.
Instant noodles in strong chicken broth with bean sprouts, fresh coriander and spring onions.

14.50 18.90 
34. MY BAY (FLIEGENDE NUDELN) I, D

fliegende Nudeln serviert mit saisonalem Gemüse in einer roten Curry-Kokos-Creme.
flying noodles served with seasonal vegetables in a red curry coconut cream.

13.50 17.90 
35. CHAO LUON VIETNAM – VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄT REISBREI MIT AAL N

Reisbrei mit gebratenem Aal, asiatischen Kräutern, Lauchzwiebeln, Kurkuma, Annatto-Öl und Fischsauce.
Rice porridge with fried eel, Asian herbs, spring onions, turmeric, annatto oil and fish sauce.

19.90 
36. HEN XAO (SAUTIERTE MINIMUSCHELN) – LEICHT SCHARF N, H, F

Minimuscheln, Lauch, Knoblauch, Chili, Röstzwiebeln, Morcheln, Erdnüssen, Sesam und knusprigem Reisteig..
Mini mussels, leeks, garlic, chili, roasted
onions, morels, peanuts, sesame and crispy rice dough.

13.50 

Reisgerichte

40. COM TAM SUON NUONG (GEGRILLTER RIPPCHENREIS) A

Reis mit gegrilltem Kotelett, Ei, Zwiebeln, Gurken, Koriander, Gemüse, Chili, hausgemachter Sauce.
Rice with roasted cutlet, egg, onions, cucumber, coriander, vegetables, chilli, homemade sauce.

16.50 
41. COM TRON „YEU“ (GEMISCHTER REIS) A

Reis, Ei, Rindfleisch, Salatmix, Wakame Salat.
Rice, egg, beef, lettuce mix, wakame salad.

16.90 
42. COM CHIEN – „YEU“ (GEBRATENER REIS) M, A

Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Sojasprossen, Ei und Röstzwiebeln.
Fried rice with various vegetables, onions, bean sprouts, egg and fried onions.

13.50 18.50 
43. REIS MIT LACHS IN TOMATENSAUCE B

Reis, Lachs, Tomatensauce, Lauchzwiebeln
Rice, salmon, tomato sauce, spring onions

17.90 
44. ROTES CURRY (LEICHT SCHARF) D

Rote Curry-Kokosmilchsauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, wahlweise:
Red curry coconut milk sauce cooked with seasonal vegetables, mushrooms, paprika, -… optional:

13.50 18.50 
45. MANGO-SAUCE

Mango-Kokosmilchsauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, -…wahlweise:
Mango-coconut milk sauce cooked with seasonal vegetables, mushrooms, peppers, – … optional:

13.50 18.50 
46. ERDNUSS-SAUCE

Erdnuss-Kokosmilchsauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Peanut-coconut milk sauce cooked with seasonal vegetables, mushrooms, bell pepper, -… optional:

13.50 18.50 
47. HONIG-INGWER-SAUCE

Honig-Ingwer Sauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Honey-ginger sauce cooked with seasonal vegetables, mushrooms, peppers, -… optional:

13.50 18.50 
48. HOISIN-SAUCE, KNOBLAUCH

Hoisinsauce gekocht mit frischem Knoblauch, Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Hoisin sauce cooked with fresh garlic, seasonal vegetables, mushrooms, paprika, -… optionally:

13.50 18.50 
49. ZITRONENGRAS CHILI

Zitronengras & Chili angebraten mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Fried lemongrass and chili with seasonal vegetables, mushrooms, peppers, -… optional:

13.50 18.50 
50. TERIYAKI-SAUCE

Teriyaki-Sauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, -… wahlweise:
Teriyaki sauce cooked with seasonal vegetables, mushrooms, peppers, -… optional:

13.50 18.50 
51. SAUCE ALA VIETNAM (EXTRA HEIZPLATTE)

spezielle Sauce aus unserer Heimat Vietnam mit im Wok geschwenkten Sojasprossen, Morcheln. Shiitake Pilzen, frischem Broccoli, Paprika, Zucchini und Champignons. Jasminreis und ein knackiger Salat runden den Geschmack unserer Heimat ab.
special sauce from our home country of Vietnam with soybean sprouts and morels sautéed in a wok. Shiitake mushrooms, fresh broccoli, peppers, zucchini and mushrooms. Jasmine rice and a crunchy salad round off the taste of our homeland

14.50 19.50 

Poke Bowls

52. SEE FOOD BOWL A

2 Thunfisch Scheiben 2 Butterfisch Scheiben, 2 Lachsscheiben, 1 Garnelen-Tempura, 1 gekochte Garnele. Serviert mit Sushireis, Avocado Creame, Tomaten salat, Sesam, Sesam Sauce, Unagi Sauce
2 tuna slices, 2 butterfish slices, 2 salmon slices, 1 tempura shrimp, 1 cooked shrimp. Served with sushi rice, avocado cream, tomato salad, sesame, sesame sauce and unagi sauce.

18.90 
53. SAKE BOWL B, F

Lachs, Avocado, Gurken, Bohnen, Mais, Rettich, Seetangsalat, Salat, Sesam, Cashew, Sushireis, Unagi-Sauce.
Salmon, avocado, cucumber, beans, corn, radish, seaweed salad, lettuce, sesame, cashew, sushi rice, unagi-sauce.

15.90 
54. MAGURO BOWL B, F

Thunfisch, Avocado, Gurken, Bohnen, Mais, Rettich, Seetangsalat, Salat,Sesam, Cashew, Sushireis, Unagi-Sauce.
Tuna, avocado, cucumber, beans, corn, radish, seaweed salad, lettuce, sesame, cashew, sushi rice, unagi-sauce.

16.90 
55. TOFU BOWL M, F

Tofu, Avocado, Gurken, Bohnen, Mais, Rettich, Seetangsalat, Salat, Sesam, Cashew, Sushireis, Sesam Sauce.
Tofu, avocado, cucumber, beans, corn, radish, seaweed salad, lettuce, sesame, cashew, sushi rice, sesame-sauce.

14.90 

Grill Spezialitäten

56. GA NUONG LA CHANH

Gegrilles Hähnchen – Hähnchenbrust, Zitronenblätter, Reis, Salat, gegrilltes Gemüse, hausgemachte Sauce als Dip.
Grilled Chicken – Chicken breast, lemon leaves, rice, salad, grilled vegetables, homemade sauce as a dip.

15.90 
57. BO NUONG

Gegrilltes Entrecote – 250g Entrecote, Süßkartoffelpommes, Salat, gegrilltes Gemüse, hausgemachte Sauce als Dip und hausgemachte Mayo.
Grilled Entrecote – 250g Entrecote, sweet potato fries, salad, grilled vegetables, homemade sauce as a dip and homemade mayo.

20.90 
58. TOM NUONG LA CHANH C

Gegrille Garnelen- 5 Black Tiger Garnelen, Zitronenblätter, Reis, Salat, gegrilltes Gemüse, hausgemachte Sauce als Dip.
Grilled Prawns- 5 Black Tiger prawns, lemon leaves, rice, salad, grilled vegetables, homemade sauce as a dip

23.90 
59. CA HOI NUONG

Gegriller Lachs – 200 g Lachsfilet, Reis, Salat, gegrilltes Gemüse, hausgemachte Sauce als Dip.
Grilled salmon – 200g salmon fillet, rice, salad, grilled vegetables, homemade sauce as a dip.

19.90 
60. CA NGU NUONG

Gegriller Thunfisch – 200g Thunfischfilet, Reis, Salat, gegrilltes Gemüse, hausgemachte Sauce als Dip.
Grilled tuna – 200g tuna fillet, rice, salad, grilled vegetables, homemade sauce as a dip.

21.90 

Nigiri sushi jeweils 2 Stk.

Gunkan Sushi jeweils 2 Stück

G1. GUNKAN SAKE B

Lachstatar, Gurke, Avocado
Salmon tartare, cucumber, avocado

6.90 
G2. GUNKAN MAGURO B

Thunfischtatar, Gurke, Avocado
Tuna tartare, cucumber, avocado

7.90 
G3. GUNKAN TOBICO B

Tobiko, Gurke, Avocado
Tobiko, cucumber, avocado

8.90 
G4. GUNKAN EBI C

Garnelen, Gurke, Avocado
Prawns, cucumber, avocado

7.90 

Tatar Sushi jeweils 2 Stück

B1. TATAR SAKE B

Lachstatar, Avocado, Gurkenmantel
Salmon tartare, avocado, cucumber coating

6.90 
B2. TATAR MAGURO B

Thunfischtatar, Avocado, Gurkenmantel
Tuna tartare, avocado, cucumber crust

7.90 

Maki jeweils 8 Stk.

M1. MAKI SAKE B

Lachs
salmon

4.90 
M2. MAKI SAKE AVOCADO B

Lachs, Avocado
salmon, avocado

5.50 
M3. MAKI TUNA B

Thunfisch
tuna

5.50 
M4. MAKI EBI C

Garnelen
shrimp

4.90 
M5. MAKI CALIFORNIA C, I

Krebsfleischimitat, Avocado
Imitated crab meat, avocado

4.50 
M6. MAKI SALMON SKIN B

Gegrillte Lachshaut und Unagi-Sauce
Grilled salmon skin and unagi sauce

4.50 
M7. MAKI UNAGI N

Gegrillter Süßwasseraal u. Unagi-Sauce
grilled freshwater eel and unagi sauce

5.50 
M8. MAKI AVOCADO F

Avocado und Sesam
avocado and sesame

4.20 
M9. MAKI GURKE F

Gurke und Sesam
cucumber and sesame

4.20 
M10. MAKI OSINKO F

Eingelegter Rettich und Sesam
Pickled radish and sesame

4.20 
M11. MAKI MANGO F

Mango und Sesam
mango and sesame

4.20 

Naruto Rolls jeweils 6 Stk.

K1. NARUTO SAKE B

Gurkenmantel, Lachs, Avocado, Mango, Tobiko
Cucumber cover, salmon, avocado, mango, tobiko

10.90 
K2. NARUTO TUNA B

Gurkenmantel, Thunfisch, Avocado, Mango, Tobiko
Cucumber cover, tuna, avocado, mango, tobiko

12.90 
K3. NARUTO EBI C

Gurkenmantel, Garnelen, Avocado, Mango, Tobiko
Cucumber cover, shrimp, avocado, mango, tobiko

11.90 

Sashimi jeweils 5 Scheiben

S1. SASHIMI SAKE B

Lachs Salmon

9.90 
S2. SASHIMI TUNA B

Thunfisch tuna

11.90 
S3. SASHIMI MUTSU B

Butterfisch

9.00 
S4. GRILLED SLICED MAGURO B, F

kurz gegrillter Thunfisch, Sesam, Unagi-Sauce
briefly grilled tuna, sesame, unagi sauce

13.50 
S5. GRILLED WHITE TUNA B, F

Kurz gegrillter, weißer Butterfisch, Sesam, Unagi-Sauce
Briefly grilled white butterfish, sesame, unagi sauce

11.50 
S6. SASHIMI COMBO – 9 SCHEIBEN B

3 Lachscheiben, 3 Thunfischscheiben – 3 Butterfischscheiben
3 slices of salmon, 3 slices of tuna – 3 slices of butterfish

18.90 

Inside-Out jeweils 8 Stück

A1. SAKE AVOCADO B, F, D

Lachs, Avocado, Tobiko und Sesam, Frischkäse
Salmon, avocado, tobiko and sesame, cream cheese

9.90 
A2. MAGURO KAPPA B, F, D

Gelbflossen-Thunfisch, Tobiko und Sesam, Frischkäse
Yellowfin tuna, tobiko and sesame, cream cheese

10.90 
A3. CALIFORNIA B, F, I, D

Krebsfleischimitat, Avocado, Tobiko und Sesam, Frischkäse
Imitation crab meat, avocado, tobiko and sesame, cream cheese

9.90 
A4. EBI AVOCADO C, F, D

Gekochte Garnelen, Avocado, Tobiko und Sesam, Frischkäse
Boiled shrimp, avocado, tobiko and sesame, cream cheese

10.90 
A5. SALAMON SKIN B, F, D

Gegrille Lachshaut, Gurke, Creamcheese und Sesam
Grilled salmon skin, cucumber, cream cheese and sesame

9.50 
A6. UNAGI N, F, D

Gegrillter Süßwasser-Aal, Gurke und Sesam, Frischkäse
Grilled freshwater eel, cucumber, cream cheese and sesame

10.90 
A7. VEGETARISCHES F

Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Frischkäse und Sesam
Avocado, cucumber, pickled radish, cream cheese and sesame

8.90 
A8. TAMAGO A, F

japan. Omelett, Avocado, Frischkäse und Sesam
Japan. Omelet, avocado, cream cheese and sesame

9.50 

Special Rolls jeweils 8 Stk.

H1. CRISPY TIGER ROLLS B, C, D

In: Garnelen im Tempura, Gurke, Frischkäse
Out: Flambierter Lachs, Cooktail-Sauce, Unagi-Sauce
In: Prawns in tempura, cucumber, cream cheese
Out: Flambéed salmon, cooktail sauce, unagi Sauce

16.90 
H2. TUNACADO ROLLS B, D

In: Knusprige Avocado, Gurke, Frischkäse
Out: Kurz gegrillter Thunfisch, Cooktail-Sauce, Unagi-Sauce.
In: Crispy avocado, cucumber, cream cheese
Out: Quickly grilled tuna, cooktail sauce, unagi sauce

17.90 
H3. RAINBOW ROLLS B, C, D

In: Krebsfleischimitat, Gurke, Frischkäse
Out: Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Cooktail-Sauce, Unagi-Sauce
In: crab meat imitation, cucumber, cream cheese
Out: Tuna, salmon, butterfish, cooktail sauce, unagi Sauce

17.90 
H4. DRAGON ROLLS N, C, D, I

In: Garnelen im Tempura, Gurke, Frischkäse
Out: Reispapier, gegrillter Süßwasser-Aal, Cooktail-Sauce, Unagi-Sauce.
In: Prawns in tempura, cucumber, cream cheese
Out: Rice paper, grilled freshwater eel, cooktail sauce , unagi sauce.

18.90 
H5. SALMON MIX B, N, D

In: Gegrillter Süßwasser-Aal, Lachshaut, Gurke, Frischkäse
Out: Flambierter Lachs, Cooktail-Sauce, Unagi-Sauce
In: Grilled freshwater eel, salmon skin, cucumber, cream cheese
Out: Flambéed salmon, cooktail sauce, unagi sauce

16.90 
H6. MAMA EBI C, D

In: Knusprige Avocado, Gurke, Frischkäse
Out: Reispapier, gekochte Garnelen, Cooktail-Sauce, Unagi-Sauce
In: Crispy avocado, cucumber, cream cheese
Out: Rice paper, cooked shrimp, cooktail sauce, unagi sauce

16.90 

Tempura Rolls jeweils 6 Stk.

T1. SAKE TEMPURA B, D

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
Salmon, avocado, cucumber, cream cheese

10.50 
T2. TUNA TEMPURA B, D

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
Tuna, avocado, cucumber, cream cheese

11.90 
T3. EBI TEMPURA C, D

Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse
Prawns, avocado, cucumber, cream cheese

11.90 
T4. MUTZU TEMPURA B, D

Butterfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
Butterfish, avocado, cucumber, cream cheese

10.50 
T5. VEGETARISCHES TEMPURA A, D

japan. Omelett, Avocado, Gurke, Frischkäse
Japan. Omelet, avocado, cucumber, cream cheese

9.50 
T6. „YEU“ SPEZIAL TEMPURA B, C, N, D

Lachs, gegrillte Garnelen, Süßwasser-Aal, Gurke, Frischkäse
Salmon, grilled shrimp, freshwater eel, cucumber, cream cheese

12.90 

Sushi Set Combo

U1. MIX MAKI SET B

8 Stk. Maki Avocado
8 Stk. Lachs Maki
8 Stk. Thunfisch Maki
8 pcs maki avocado
8 pcs salmon maki
8 pcs tuna maki

13.90 
U2. SALMON LOVE SET B

2 Stk. Lachs Nigiri
8 Stk. Lachs Maki
5 Stk. Lachs Sashimi
2 pcs salmon nigiri
8 pcs salmon maki
5 pcs salmon sashimi

18.50 
U3. VEGETARISCHES I

8 Stk. Avocado Maki
8 Stk. Gurke Maki
6 Stk. Vegetarische Tempura
8 pcs avocado maki
8 pcs cucumber maki
6 pcs vegetarian tempura

16.90 
U4. LOVE PLATE (2 PER.) B, C, I, D, F

8 Stk. Lachs Maki
8 Stk. Gurke Maki
2 Stk. Thunfisch Nigiri
2 Stk. Ebi Nigiri, 8 Stk. Crispy Tiger
6 Stk. Sake Tempura
5 Stk. Lachs Sashimi
8 pcs salmon maki
8 pcs cucumber maki
2 pcs tuna nigiri, 2 pieces ebi nigiri
8 pcs crispy tiger
6 pcs sake tempura
5 pcs salmon sashimi

56.90 
U5. LOVE PLATE (2 PER.) B, C, D, F

8 Stk. Lachs Maki
8 Stk. Gurke Maki
8 Stk. Thunfisch Maki 6 Stk. Nigiri: 2 Thunfisch
2 Lachs, 2 Butterfisch
6 Stk. Ebi Tempura,
8 Stk. Sake Avocado Inside-Out
8 Stk. Tunacado Roll
Sashimi: 4 Lachsscheiben + 4 Thunfischscheiben + 4 Butterfischscheiben
8 salmon maki
8 cucumber maki, 8 tuna maki
6 nigiri: 2 tuna, 2 salmon,
2 butterfish, 6 ebi tempura, 8 sake avocado inside out
8 tunacado rolls, Sashimi: 4 salmon slices + 4 tuna slices + 4 butterfish slices

90.90 

Desserts

65. MOCHI (3 STK.) D

Verschiedene Sorten (Matcha, schwarzer Sesam, Kokos, Ananas ….)
Different varieties (matcha, black sesame, coconut, pineapple ….)

6.50 
66. CHUOI RAN (GEBACKENE BANANE) D

Banane in einem Klebereismantel mit hausgemachter süßer Kondensmilch und
Honig.
Banana in a sticky rice coating with homemade sweet condensed milk
and honey.

5.90 
67. XOI XOAI D

Mango, Klebereis, Kokosmilch
Mango, sticky rice, coconut milk

6.50 

ALLERGENE:

A= Eier , B= Fisch , C= Krebstiere , D= Milch , E= Sellerie , F= Sesamsamen , G= Schwefeldioxid und Sulphite , H=Erdnüsse , I= Glutenhaltiges Getreide , J= Lupine , K= Schalenfrüchte, L= Senf , M= Sojabohnen , N= Weichtier

ZUSATZSTOFFE:

1 = mit Antioxidationsmittel, 2 = mit Konservierungstoffen , 3 = mit Farbstoffen , 4 = mit Süßungsmittel , 5 = enthält eine Phenylalaninquelle , 6 = mit Geschmacksverstärker , 7 = mit Phosphat , 8 = geschwefelt , 9 = gewachst , 10 = geschwärzt , 11 = Oberfläche mit Natamycin behandeln , 12 = chininhaltig, 13 = koffeinhaltig , 14 = mit Alkohol